李子，圆润饱满，有紫颜色的，有暗红色的，更多的是绿色的李子，颜色美颜，味道酸甜，是我们在夏季常食用的水果之一。李子，不仅味道鲜甜，更是具有更高的营养价值。李子富含优质的蛋白质，多种维生素以及更多的矿物质，有着我们人体所必须的营养物质。我们常吃李子有哪些营养价值和功效呢?我们不妨一起来了解一下便知!

李子的功效和作用

助消化：李子胃酸，能促进胃酸和胃消化酶的分泌，促进肠胃的蠕动，从而有效改善食欲。

美容养颜：李子中含有超高的抗氧化剂，有美容养颜、抗衰老的作用。

祛热解暑：在暑热时期食用李子有生精止渴、祛热解暑的功效。

清肝利水：生食对治疗内伤痨热、肝病腹水大有效。

止咳祛痰：具有止咳祛痰的功效。

胡萝卜西芹李子汁的做法

1、将胡萝卜洗净后去皮;香蕉去皮;李子洗净，去核;西芹择去叶子，将上述材料均以适当大小切块。

2、将所有材料放入榨汁机一起搅打成汁滤出果肉即可。

胡萝卜西芹李子汁的功效与作用

1、西芹具有降血压、清咽利胆、驱风散热、清肠利便、止咳、利尿、明目的功效。

2、李子具有生津止渴、去热解暑、助消化、增强食欲、活血解毒、利水消肿的功效。

3、香蕉具有润肠通便、润肺止咳、清热解毒、助消化和滋补的功效。

4、胡萝卜西芹李子汁这款蔬果汁具有生津止渴、消暑解热、减压降脂、化痰养肝、助消化的功效。

以上是今天小编为大家带来的有关“李子的营养功效和价值”的相关内容。看了上面的内容，相信大家对李子有了更多的认识。它并不是我们看上去那么简单，虽然果实比较小，但是它的营养价值却是很丰富的，尤其是它的功效对我们的健康来说还是很有好处的。