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吃完牛肉可以吃柿子吗?牛肉和柿子能一起吃吗?
2024-11-04

秋冬季节,正是吃牛肉的时候,尤其是牛肉火锅,是很多人的最爱。但是牛肉虽好,也要注意相克的食物哦,那么,牛肉可以和柿子一起吃吗?牛肉和柿子一起吃好吗?

吃完牛肉可以吃柿子吗

民间流传的牛肉柿子相克说法, 现在也有了科学的说法。柿子不太成熟时含有大量的鞣酸,大量进食后,可在胃里与牛肉或其他食物的蛋白质结合,形成一种类似结石的物质,引起胃胀难受。因此,柿子应等熟透后再吃,这时的鞣酸含量就大为降低了。牛肉是高蛋白食物,和柿子同吃容易形成柿子胃,吃了一次两次也没什么。所以为了健康起见,还是不要这样吃。

吃完牛肉多久可以吃柿子

牛肉吃后最好等胃内的牛肉消化后才能吃食柿子,也就是说等再次吃完饭后吃食较好些。如果吃完牛肉最好有三个小时已上再吃柿子。

牛肉不宜与以下食物同吃牛肉+栗子 引起呕吐  牛肉+红糖 胀死人   牛肉+盐菜 会中毒   牛肉+鲶鱼 会中毒   牛肉+田螺 会中毒   牛肉+白酒 会牙齿发炎

柿子不宜与以下食物同吃柿子+鹅:严重会导致死亡柿子+甲鱼:消化不良柿子+海蟹:寒凉腹泻柿子+白酒:产生结石柿子+石榴:身体不适柿子+鸡蛋:腹泻、生结石柿子+紫薯:胃出血或胃溃疡柿子+章鱼:腹泻柿子+螃蟹:一起吃会生病、中毒柿子+河蟹:寒凉腹泻柿子+海带:胃肠不适柿子+海参:不易消化柿子+茼蒿:同食容易易伤胃。柿子+鹅肉:一起吃严重会导致死亡