芡实大家都知道的吧，很多地区叫芡实米，它也是一种食材的类型，属于杂粮的种类。芡实具有养胃助消化的作用，而且还可以有滋补五脏的功效哦，和海参一起搭配煮粥的话可以有健脾补虚的作用，来看看海参芡实粥的做法。

海参芡实粥

食疗功效:固肾涩精、补脾养胃、补血、养心安神

营养价值:蛋白质、脂肪、多种维生素、碳水化合物、粗纤维、胆固醇、海参黏多糖、钙、钾、锌、铁、磷

适宜人群:尤其适合遗精、淋浊、带下、小便不禁、大便泄泻等症的患者

海参芡实粥所需材料

主要食材大米、海参、芡实粉、盐、味精、枸杞

做法

1大米洗净浸泡;海参用温水泡发后洗净，切小块。

2锅置火上，注入水将大米、海参煮至粥将成。

3放入芡实粉、枸杞熬煮片刻，调味、撒葱花即可。

功效与作用

海参具有补肾益精、滋阴健阳，养血益精、调经祛劳、养胎利产的功效。芡实具有健脾益胃、收敛固精、补中益气、养心安神、强筋骨、止泻和利水消肿的功效。大米具有补中益气、健脾养胃、和五脏、通四脉、止烦止渴止泻的功效。芡实海参粥此粥具有固肾涩精、补脾养胃、补血、养心安神的功效。这样的一道食谱可以有健脾胃的效果，而且还能够增强体质，对于滋补肝肾有一定的效果，而且还能够有滋补调理肠胃的作用，补充丰富的蛋白质和钙质。

海参芡实粥的具体的做法和它的营养价值，大家都了解了吧，经常食用这样的食物不仅可以补充能量，增强免疫力，对于人体的健康也是有一定的调理的作用的，养胃补脾补血安神滋补五脏，对于食欲不振啊，失眠等人群是有很好的缓解的作用的。