白米可以说是大家每天都要吃的食物了，在生活中它也是属于一种必备的食材，它的营养也是十分丰富的，可以补充碳水化合物，还有氨基酸矿物质等等，是大家每天会吃到的，可以煮粥也可以做饭。白米栀子粥是常见的一种粥品，今天给大家介绍关于它的做法，有清热利尿的作用，还可以健脾胃润肠道的。大家一起来了解了解吧！
白米栀子粥
营养价值:
蛋白质、淀粉、脂肪、维生素、碳水化合物、胡萝卜素、钙、磷、铁
适宜人群:
一般人群皆可食用
禁忌人群:
脾胃虚寒、便溏食少者
所需材料
栀子10克、白米50克、核桃少许、白糖适量
做法
1、栀子用清水洗净，大米淘洗干净，核桃用清水泡一段时间。
2、栀子煎水取汁，然后将汁液同大米入锅煮粥，至米粒开花时加入核桃，至熟时加入白糖拌匀，撒入葱花即可。
功效与作用
栀子具有清热泻火、凉血镇痛、降血压、利胆的功效。白米具有补中益气、健脾养胃、和五脏、通血脉、聪耳明目、止烦、止渴、止泻的功效。此粥具有清热利湿、健胃润肠、降血压、和五脏的功效。栀子可以有清热解毒的作用，对于去火气有好处，而且还有益气的作用，和大米一起煮粥，可以健脾胃的同时也可以有调理五脏的作用，同时也可以清热解毒的呢，大家可以试试这样的养生食谱。
关于白米栀子粥的做法，通过文章的介绍之后，相信大家也都了解了。它可以经常吃的，有补气血的作用，同时也可以利尿消肿的，因为栀子是属于一种中药材，有凉血镇痛的作用，还可以清热解毒去火的，大家可以经常吃这样的食物，对于提高体质也是有好处的，大家是可以试一试的。
