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肾结石患者吃啥讲分寸 食用蔬果要挑剔
2022-05-27
”肾结石”是尿石症的一种,多在炎热的夏天形成,因为夏天大量”出汗”,甚至体内脱水,使排尿减少,再加之夏季暴露于阳光下时间长,紫外线照射皮肤有助于体内”维生”素D和维生素A合成增多,维生素D和维生素A可促进小肠吸收钙离子,”尿液”中排泄钙增多,尿内结石物质易产生结晶核,从而形成结石。

下面向您介绍它的饮食注意:

1、肾结石患者多吃富含维生素A的食物。维生素A是维持尿道内膜健康所必要的物质,它也有助于阻碍结石复发。健康的成年人,一天需摄取5,O00单位(Iu)的维生素A。一杯胡萝卜便能提供10,055 Iu的维生素A。其他富含维生素A的食物尚有绿花椰菜、杏果、香瓜、南瓜、牛肝。(维生素A在高剂量时有毒。故欲补充维生素A之前,应先经由医师同意)。

2、海水产品中的动物,特别虾、蟹等海鲜绝对不能沾。忌吃一切补、发、热气的中药。病愈后还要戒除上述产品三个月,以求巩固。要戒除雄鸡、牛、羊、狗、猪脚、驴、龟、人参、鹿茸、龟胶、”阿胶”、龙眼、荔枝、竹笋、洋葱、蘑菇类(包括蘑菇、香菇、波波菇等菇类,菇类食品会发)、槟榔及一切鱼类。

3、可以吃的肉类有瘦肉,猪心、猪腰、猪肺、猪舌、猪肚、鸭肉、小鸡或母鸡的鸡肉、蛋类、鹌鹑,鸽子,蛇肉、猫肉、牛奶等。水果除了荔枝、龙眼、芒果、榴莲和木菠萝外其他的水果都可以吃。五谷、薯类和豆类食品都可以吃。海产品的动物不能吃,但植物可以吃,例如发菜、紫菜、海带可以吃,蔬菜除了韭菜、南瓜、洋葱、茄子、竹笋、大蒜外其他的蔬菜都可以吃。