孕妇是可以喝乌鸡花胶汤的，乌鸡和花胶这两种食材对于孕妇和胎儿来说都有着非常大的好处，既可以补身体，而且对皮肤也有着很大的好处。
孕妇可以喝乌鸡花胶汤吗孕妈妈们是可以喝乌鸡花胶汤的。
花胶的营养价值本来就很高，再加上乌鸡这等美味，真可谓是“强强联合”呀，如此大的阵势，想不喜欢吃都难!对于孕妇来说，在孕期的时候多吃些花胶炖乌鸡，不仅能够滋补身体，美容养颜的功效也是不错的哦!
花胶对于孕妇来说自然是能够吃的，怀孕期间吃花胶，除了能有效的补充妈妈的营养之外，对以后宝宝的皮肤和抵抗力都有非常好的帮助。而坐月子吃花胶则能帮助产妇迅速恢复体力和身体机能，补血气，增强抵抗力。不过在怀孕7个月之后，宝宝的吸收能力变强了很多，如果说宝宝偏大了点，那就不要进食花胶了，以免增加自然分娩的困难，这个时候就可以选择进食燕窝。
而黑黑的乌鸡，虽然长得不太好看，但是它的营养价值可是与颜值极为相反的，乌鸡营养丰富，其中含有蛋白质、多种维生素、烟酸、钙、磷、铁等成分。对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物，它还富含磷、钙、对小儿、孕妇尤有补益功效。用乌鸡熬出来的乌鸡汤是孕妇的绝佳美味。
食材：花胶、乌鸡、当归、枸杞、姜、葱、花雕、盐。
步骤：
1、将花胶提前一个晚上用冷水浸泡;
2、第二天下午，煲汤前先用姜、葱同煮15分钟;
3、煮过后的花胶要剪刀剪段;
4、乌鸡肉同样下锅飞水。水开后5分钟捞出;
5、然后将所有原料：乌鸡、花胶、当归、枸杞、花雕、姜放入烧开水的烧锅中;
6、中火煮开后转小火，煲4个小时后加盐，继续煲15分钟即可。
1看皮的颜色
乌鸡的全身皮肤均显黑色。
2看肉色
乌鸡的肌肉、内脏颜色均呈黑色，但胸肌和腿部肉色较浅。
3看骨头
乌鸡的骨头一般是黑色的，且骨膜漆黑发亮，骨质乌黑。(最好选择骨和肉都是黑色的乌鸡)
4看它的丛冠
母鸡的丛冠较小，犹如桑葚状，且色泽较黑。而公鸡的冠形较大，就好像一朵花，色泽紫红，也有大红色的。
