前不久,小编一朋友发胖了,小编就毒舌说:“是不是最近又狂吃不停啦!”小编的那朋友特别委屈地说:“哪有,我现在为了减肥早餐都戒掉啦,但还是胖……”小编听她这么一说,竟无语凝噎。相信很多减肥的朋友会有过这样的经历,为了减肥不吃早餐,结果减肥不成反变胖。小编在这里奉劝各位朋友们,不管你是为了健康,还是为了减肥,早餐都必须吃。
为什么说减肥一定要吃早餐呢?因为经过一宿的睡眠,我们身体能量几乎被消耗殆尽,身体机能下降,清晨需要通过营养的早餐来提高身体新陈代谢,为身体活动取得动力。
有人认为,不吃早餐,身体没有充足的可消耗的碳水化合物就会转向消耗脂肪,这样一来就能够达到减脂效果。但其实,这样的方法效果甚微。正如其所说,不吃早餐使得身体所消耗的碳水化合物便无法得到补充,身体转向消耗脂肪。但其实身体消耗脂肪的同时也会消耗蛋白质。蛋白质被消耗导致蛋白质不足引起代谢率下降,进而导致消耗热量减少,人更难瘦下来。另外,早上空腹使得胃酸分泌增多,增强人们的饥饿感,在下一餐时,人们可能会吃更多食物,摄入大量热量。
不吃早餐减肥在刚开始时候或许让人体重下降,但是长期下去不仅不减肥,还会损害身体健康。不吃早餐或吃的太少,没能为身体补充充足能量,人们会出现精神不振,迟钝,记忆力下降,低血糖,营养匮乏等情况,还可能因为胃酸分泌增多而导致胆结石。
所以说,减肥一定要吃好早餐。大家也不用担心早餐吃多了会发胖。早餐过后,我们会迎来一天的工作量,在中午进餐时候,早餐所摄入的热量几乎可以被消耗掉,不会有多余的热量囤积在体内。自然也就不会变胖了。
那早餐怎么吃健康又减肥?一顿满分早餐应该具备5个条件,即有淀粉类食物、优质蛋白质类食物、富含膳食纤维和维生素C的果蔬、坚果和健康的烹饪方式。具体吃什么呢?下面小编抛出国家三级公共营养师蒋竹梅推荐的几种早餐食谱:
食谱一:五谷粥+炒河粉+清蒸茄子红萝卜+草莓
食谱二: 绿豆杂粮粥+甜椒碗(玉米、山药、冬瓜、瘦肉)+水煮蛋+凉拌青菜木耳
食谱三:红米莲子粥+凉拌五彩蔬菜(芹菜、胡萝卜、豆皮)+水煮玉米+水煮鸡蛋
食谱四:养生红米粥+煮玉米+烤红薯+鸡蛋炒洋葱
食谱五:养生粥+珍珠丸子(马蹄、瘦肉、香菇、墨鱼、香葱、糯米)+炒蔬菜+提子+南瓜子
总结:我们胖子界需要的改变,外形只是一部分,我们要改变的是自己的毅力和性格,改变的是所有你性格的弱点,2016为了更好的自己而努力吧!