双耳汤
取黑白木耳各10克,冰糖30克,木耳洗净泡发,放入碗中,加冰糖和水,隔水蒸1小时,熟后食用。有滋阴补肾、活血化瘀功效。可治疗血管硬化、”高血压”、眼底”出血”等,”糖尿”病患者不能服用。
菊花决明汤
用茶菊花10克,槐花6克,决明子10克。水煎,1日3次分服。有清肝凉血之功。尤其适用于高血压所致的眼底出血。
仙芹兔丁
用仙人掌50克去刺,选新嫩芹菜150克洗净,一同放入沸水中烫一下。捞出仙人掌切丝,芹菜切成小段。将兔肉500克烧熟切成小丁,将三菜混合,加入米醋及调料适量,拌匀食用。能清肝泻火、滋阴凉血。适用于”肝火”偏盛的眼底出血。
白糖拌番茄
新鲜番茄1—2个,温水烫洗,去皮切薄片,白糖少许拌匀,每日晨空腹吃,15天为1疗程。适用于高血压所致的眼底出血。
苦瓜午餐肉
用苦瓜250克,洗净断头,掏去瓜瓤,装入午餐肉250克,充填紧实,上笼蒸熟,佐餐食。能清热凉肝、明目润脾。用于热伤营血、眼内出血。
茅根饮
鲜茅根500克,冰糖适量。茅根洗净,用木槌轻砸破裂,加水煎煮30分钟,取汁入冰糖烊化。代茶饮,连服10—15天。功能凉血止血、清热利尿。对阴虚火旺之眼底出血、口渴”烦热”者较为适宜。