说起蜂蜜，相信大家都不是很陌生的吧，经常吃蜂蜜的话可以有滋阴润燥的作用，还可以起到很好的保健的作用和效果，蜂蜜可以润肠通便，还可以抗疲劳，而且食用的方法也是比较多的呢，来看看蜂蜜蕾丝卷的做法，可以有保护肝脏，强体质的效果。

蜂蜜蕾丝卷

【主料】

低筋面粉40克

【辅料】

牛奶15克、黄油50克、细砂糖适量、蜂蜜40克

【做法】

1.将黄油和细砂糖混合，隔热水溶化，边加热加搅拌至糖溶化。将黄油和糖的混合液中加入蜂蜜拌均匀后，从热水中将容器取出

2.再倒入牛奶一起混合，充分搅拌均匀，将低筋面粉筛入混合物中，继续搅拌均匀

3.烤箱预热至170度，烤盘内铺不粘纸或不粘布。用勺子舀一勺面糊倒入烤盘中，并用勺底摊成大小薄厚均匀的圆形，每个之间都要留有一定的距离

4.放入烤箱中上层，烤5分钟后上下火改120度再烤5分钟，观察面糊金黄色或浅咖啡色就可以出炉了。取出烤盘稍凉，用小刀将薄饼一边翘起，用手迅速将薄饼卷成定型

天做的这道甜点，增加了蕾丝的设计，会显的非常高贵，香酥可口的蜂蜜蕾丝卷，口感想当不错，蜂蜜中含有大约35%的葡萄糖，40%的果糖，这两种糖都可以不经过消化作用而直接被人体吸收的。蜂蜜中含有与人体学清浓度相近的多种无机盐，还含有一定数量的维生素B1、维生素B2、铁、钙、铜、磷、钾等抗物质。这些营养物质可以提高人体的免疫力，还可以有抗疲劳的作用，对于提高体质助消化有好处，可以有保护肝脏的效果，对于抗疲劳缓解情绪也是有帮助的呢。

关于蜂蜜蕾丝卷的具体的做法，是不是觉得很简单呢，市场上经常可以买到相应的食材，和小编介绍的步骤一样就可以吃到美味的甜点哦，补气养血，消除疲劳保护肝脏强体质，而且还可以补充营养。