做法

奶粉50克，糖50克，葡萄糖150克，蛋2个（100克），牛奶1000毫升，巧克力30克(相当于可可粉15克），总量2000毫升。

食用方法

分4~5次/日。

营养价值

可得到蛋白质61.8克，脂肪74.6克，糖288.5克，热量8520千焦。

小知识解读：抑郁症

抑郁症是临床上常见的精神病型精神障碍之一，它以精神抑郁为主要特征。而食欲不振，体重减轻则是抑郁症的主要症状。根据临床经验和国内外有关文献，抑郁症患者出现营养障碍时的食疗原则归纳如下：

以高热量易消化的食品为主。可选用牛奶、豆浆、藕粉、糕点、果酱抹馒头、肉末炖蛋的食品。

避免剌激性食物。辣椒、酒、葱、姜和醋等应忌食，特别在夜间失眠时，更要控制咖啡、茶等兴奋性饮料。

常饮果汁。由于植物神经系统障碍及药物副作用，常可引起口渴，应常以果汁，牛奶，豆浆的富含营养为饮料。